2008-02-09から1日間の記事一覧

山田錦特A地区

山田錦特A地区、純米大吟醸、精米歩合3割5分、アミノ酸少なめ、、、、、というのが私のすきなお酒だそうです、、、、、久しぶりの杜氏屋さんですが、、、いつも、変化球からくるのですが、今回は直球のど真ん中でした、、、、「製造番号酒」というのをいた…